恩州奇石，史称“茶坑石”，地质学名：凝灰质板岩，产自广东恩平，产出地层为寒武系地层，距今已有五亿年历史。该石质地柔韧、缜密，温润、细腻，纹理丰富、色泽多姿多彩,是制作雕刻工艺品的绝佳材料。因其功能奇特、用途广泛被评为广东省主要候选省石，也有广东养生第一石之称。
恩平市恩州奇石实业有限公司成立于1998年，是一家集矿山开采、研 发、生产、销售于一体的企业, 重点研究开发恩州奇石系列产品。公司所传承的“茶坑石雕刻技艺”起源于清朝嘉庆年初，其精湛雕刻的墨砚曾被定为清朝贡品，工艺品《君子》、《文明再现》等作品被中国工艺美术馆永久收藏。
“传承文化、合理保护、融入生活、健康利民”是恩州奇石公司一贯坚持的宗旨，在传承中华民族文房四宝文化基础上，又拓展至茶道、酒道、香道、炻器、添加剂应用及家居文化等。“茶坑石雕刻技艺”被录入广东省非物质文化遗产名录，恩州奇石公司被评为广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地、江门市中小学生研学实践教育基地及恩平市科普教育基地。
